Noerfitri, S.KM., M.KM. Dosen Pembimbing 1 Afrinia Eka Sari, S.TP., M.Si. Ketua Penguji DIAH SETIASTUTI Pengarang

ABSTRAK Pendahuluan: WHO mencatat prevalensi obesitas pada orang dewasa di atas 18 tahun mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Begitu pula di Provinsi Jawa Barat khususnya di Kota Bekasi prevalensi obesitas pada orang dewasa pada tahun 2018 sebesar 29,48%. Obesitas adalah penimbunan lemak yang terjadi dalam waktu yang lama. Obesitas dapat diukur dengan menggunakan indikator IMT. Terdapat banyak faktor yang dapat mempengaruhi obesitas yaitu stres dan perubahan pola makan. Mahasiswa rentan mengalami stres dan perubahan pola makan akibat kegiatan akademik yang dijalaninya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat stres dan frekuensi konsumsi kopi instan terhadap indeks massa tubuh mahasiswa STIKes Mitra Keluarga. Metode: Metode penelitian pada penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan pengambilan sampel menggunakan teknik consecutive sampling dengan jumlah responden sebanyak 64 orang. Data yang diperoleh dianalisis dan di uji menggunakan uji spearman. Hasil: Hasil analisis menunjukan bahwa tidak terdapat hubungan antara tingkat stres dengan IMT mahasiswa STIKes Mitra Keluarga (p=0,911; r=-0,011). Terdapat hubungan antara frekuensi konsumsi kopi instan dengan IMT mahasiswa STIKes Mitra Keluarga (p= 0,025; r=0,213). Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara tingkat stres dengan IMT dan terdapat hubungan antara frekuensi konsumsi kopi instan terhadap IMT yang berarti semakin tinggi frekuensi konsumsi kopi instan maka semakin tinggi pula IMT. Kata kunci : Obesitas, Tingkat Stres, Kopi Instan, IMT