Noerfitri, S.KM., M.KM. Dosen Pembimbing 1 Arindah Nur Sartika, S.Gz., M.Gizi. Ketua Penguji Devina Diahtantri Pengarang

Abstrak Abstrak Pendahuluan: Obesitas adalah penimbunan lemak tubuh berlebih yang disebabkan oleh ketidakseimbangan yang berkepanjangan antara asupan kalori dan pengeluaran energi. Fast food yang kaya akan lemak jenuh, garam, dan kalori merupakan makanan favorit di kalangan remaja saat ini. Jika dikonsumsi secara berlebihan, makanan cepat saji dapat menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan lainnya bagi tubuh. Penelitian ini bermaksud untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan, sikap, dan perilaku konsumsi fast food dengan obesitas pada remaja di SMA Negeri 10 Kota Bekasi. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif observasional analitik, desain cross sectional study untuk melihat hubungan antara pengetahuan, sikap dan konsumsi fast food dan obesitas dalam suatu populasi. Subjek penelitian ini adalah siswa SMA Negeri 10 Kota Bekasi yang berstatus pelajar. Metode pengambilan sampel menggunakan consecutive sampling dan jumlah besar sampel diperoleh sebanyak 105 responden. Uji statistik yang digunakan adalah Uji ChiSquare. Hasil: Sebagian besar responden berusia 16 tahun (56,2%), berjenis kelamin perempuan 58 responden (55,2%), 61 responden (58%) memiliki uang saku berjumlah kisaran >Rp15.000, 59 responden (56,2%) sedang menduduki kelas X, 20 responden (19%) mengalami obesitas, 72 responden memiliki pengetahuan konsumsi fast food baik (68,6%), 56 responden memiliki sikap konsumsi fast food baik (53,3%), 58 responden memiliki perilaku sering dalam mengonsumsi fast food (55,2%). Hasil Uji Chi-Square didapatkan p-value pada setiap variabel yaitu, pengetahuan konsumsi fast food (0,474), sikap konsumsi fast food (0,406), perilaku konsumsi fast food (0,634). Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan, sikap dan perilaku konsumsi fast food dengan obesitas pada remaja di SMA Negeri 10 Kota Bekasi. Kata Kunci : fast food, obesitas, pengetahuan, perilaku, remaja, sikap