Detail Cantuman

Stunting merupakan bentuk kegagalan tumbuh akibat kekurangan gizi yang disebabkan oleh kejadian malnutrisi pada waktu yang lama. Pengetahuan, sikap, dan praktik calon pengantin merupakan salah satu faktor yang secara langsung yang mempengaruhi kejadian stunting. Edukasi gizi merupakan salah satu cara untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan praktik calon pengantin dalam mencegah kejadian stunting. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian edukasi gizi terhadap pengetahuan, sikap, dan praktik pada calon pengantin tentang pencegahan stunting. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan desain pre-experimental design dengan one group pre test-post test pada calon pengantin wanita di Kantor Urusan Agama Kota Bekasi.
Sampel penelitian merupakan 30 calon pengantin wanita. Edukasi dilakukan sekali satu minggu setelah pre-test dan post-test dilakukan satu minggu setelah edukasi. Analisis data menggunakan Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden penelitian terdiri dari perempuan yang berusia rata-rata diantara 20-29 tahun. Tingkat pendidikan calon pengantin adalah 66.7%; 56.7% responden bekerja sebagai karyawan swasta. Setelah dilakukan edukasi gizi terdapat perubahan hasil rata-rata pengetahuan, sikap, dan praktik calon pengantin yang signifikan (p=0.000). Kesimpulan dari penelitian ini adalah edukasi gizi menggunakan media leaflet dapat meningkatkan pengetahuan, sikap, dan praktik pada calon pengantin mengenai pencegahan stunting.

Kata kunci: Pengetahuan calon pengantin, sikap calon pengantin, praktik calon
pengantin, pencegahan stunting, edukasi gizi