Detail Cantuman

ABSTRAK

Pendahuluan: Remaja merupakan masa transisi dari kanak – kanak menuju dewasa, pada tahap
ini remaja sering dihadapkan dengan berbagai permasalahan gizi, salah satunya adalah obesitas.
Obesitas merupakan kondisi penumpukan lemak berlebih didalam tubuh yang berdampak
terhadap berbagai kesehatan remaja. Salah satu faktor penyebab terjadinya obesitas pada remaja
adalah rendahnyan pengetahuan remaja mengenai gizi seimbang. Salah satu upaya yang dapat
dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan remaja adalah melalui edukasi kesehatan tentang
gizi seimbang menggunakan salah satu media yaitu e-booklet. Tujuan: Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi seimbang melalui media e-booklet terhadap
tingkat pengetahuan pada remaja obesitas Di SMPN 8 Cibitung. Metode: Desain penelitian ini
menggunakan desain kuantitatif dengan rancangan quasi experiment dengan menggunakan one
grup pretest and posttest design without control. Pengumpulan data dilakukan menggunakan
data primer yang meliputi usia, jenis kelamin, dan kelas. Instrumen yang digunakan berupa
kuesioner gizi seimbang dengan skala guttman berbentuk pilihan ganda. Analisis data dilakukan
menggunakan Uji Wilcoxon dengan bantuan perangkat lunak SPSS. Hasil: Hasil penelitian
menunjukan terdapat pengaruh dari pemberian edukasi gizi seimbang melalui media e-booklet
terhadap tingkat pengetahuan remaja obesitas di SMPN 8 Cibitung dengan hasil p-value <0,001
dimana angka p-value < α = 0,05. Kesimpulan: edukasi gizi seimbang melalui media e-booklet
berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan remaja obesitas di SMPN 8 Cibitung.

Kata Kunci : E-Booklet, Edukasi Gizi Seimbang, Gizi Seimbang, Obesitas, Remaja.