Detail Cantuman

ABSTRAK

Pendahuluan: Anemia pada remaja putri merupakan masalah kesehatan yang umum dan dapat
memengaruhi pertumbuhan, konsentrasi serta kualitas hidup. Kebiasaan makan yang tidak teratur,
seperti snacking berlebihan, meal skipping dan breakfast skipping menjadi faktor yang berpotensi
meningkatkan risiko kejadian anemia. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan
kebiasaan snacking, meal skipping dan breakfast skipping dengan kejadian anemia pada remaja putri.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain studi cross-setional dengan populasi seluruh siswi
perempuan di SMPN 3 Babelan. Sampel yang diambil sebanyak 100 responden ditentukan dengan
rumus Lemeshow menggunakan rumus uji beda proporsi dan teknik sampling yang digunakan adalah
stratified random sampling. Penelitian dilakukan pada bulan Oktober 2025 – Januari 2026 dan telah
dilakukan uji etik KEPK/UMP/127/X/2025. Pengumpulan data dilakukan dengan cara mengukur kadar
Hb menggunakan alat hemoglobinometer yaitu Easy Touch GCHb dan mengisi kuesioner Eating
Behavior Patterns Questionnaire (EBPQ) dan kuesioner kebiasaan sarapan. Analisis data pada variabel

kebiasaan snacking, kebiasaan meal skipping dan kebiasaan breakfast skipping menggunakan chi-
square. Hasil: hasil analisis statistik menunjukan bahwa tidak terdapat hubungan antara kebiasaan

snacking (0,936), kebiasaan meal skipping (0,242) dan kebiasaan breakfast skipping (0,484) dengan
kejadian anemia. Kesimpulan: penelitian ini menunjukan bahwa tidak terdapat hubungan yang
signifikan antara kebiasaan snacking, meal skipping dan breakfast skipping dengan kejadian anemia
pada remaja putri di SMPN 3 Babelan Kabupaten Bekasi. Penelitian selanjutnya disarankan melibatkan
sampel yang lebih luas dan mempertimbangkan variabel lain seperti aktivitas fisik, pola tidur dan asupan
zat besi.

Kata kunci: Anemia, Remaja Putri, Snacking, Meal Skipping, Breakfast Skipping