Intan Kurnia Putri, S.Si., M.Sc Dosen Pembimbing 1 Elfira Maya Sari, M.Si Ketua Penguji Fitri Septiani Pengarang

ABSTRAK Pendahuluan: Suku Baduy luar di Kabupaten Lebak, Banten, dikenal masih mempertahankan pengobatan tradisional berbasis tanaman obat, salah satunya daun kitolod (Istoma longiflora L.) yang dipercaya berkhasiat mengatasi nyeri kepala karena mengandung senyawa flavonoid. Kandungan flavonoid pada daun kitolod digunakan dalam proses ekstraksi. Tujuan: untuk mengetahui pengaruh variasi pelarut etanol 70%, n-heksan, dan etil asetat terhadap kadar flavonoid daun kitolod yang tumbuh di daerah Baduy Luar. Metode: Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan tiga pelarut berbeda. Kadar flavonoid dianalisis dengan spektrofotometri UV-Vis, dan data diuji menggunakan Kruskal-Wallis. Hasil: Hasil penentuan panjang gelombang maksimum flavonoid yang didapat yaitu 410 nm. Kurva baku diperoleh persamaan regresi Y = 0,0036x + 0,1369 dengan nilai R2 = 0,9959. Rata-rata kadar flavonoid pada ekstrak etanol 70% sebesar 2,184%, ekstrak etil asetat sebesar 4,514%, dan ekstrak n-heksan sebesar 4,161%. Pelarut etil asetat menunjukkan nilai rata-rata tertinggi dibandingkan pelarut lainnya. Hasil dari uji statistik menggunakan metode Kruskal-Wallis bahwa adanya perbedaan yang secara keseluruhan terhadap kadar flavonoid pada variasi pelarut (p < 0,05). Kesimpulan: Pelarut etil asetat cenderung lebih efektif dalam mengekstraksi flavonoid. Perbedaan jenis pelarut memberikan pengaruh terhadap kadar flavonoid yang dihasilkan dari daun kitolod. Kata kunci : flavonoid, kitolod, maserasi, spektrofotometri UV-Vis