PENGARUH PERBEDAAN VARIASI PELARUT TERHADAP KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN KITOLOD (Istoma longiflora L.)
ABSTRAK
Pendahuluan: Suku Baduy luar di Kabupaten Lebak, Banten, dikenal masih mempertahankan
pengobatan tradisional berbasis tanaman obat, salah satunya daun kitolod (Istoma longiflora L.)
yang dipercaya berkhasiat mengatasi nyeri kepala karena mengandung senyawa flavonoid.
Kandungan flavonoid pada daun kitolod digunakan dalam proses ekstraksi. Tujuan: untuk
mengetahui pengaruh variasi pelarut etanol 70%, n-heksan, dan etil asetat terhadap kadar
flavonoid daun kitolod yang tumbuh di daerah Baduy Luar. Metode: Ekstraksi dilakukan dengan
metode maserasi menggunakan tiga pelarut berbeda. Kadar flavonoid dianalisis dengan
spektrofotometri UV-Vis, dan data diuji menggunakan Kruskal-Wallis. Hasil: Hasil penentuan
panjang gelombang maksimum flavonoid yang didapat yaitu 410 nm. Kurva baku diperoleh
persamaan regresi Y = 0,0036x + 0,1369 dengan nilai R2 = 0,9959. Rata-rata kadar flavonoid pada
ekstrak etanol 70% sebesar 2,184%, ekstrak etil asetat sebesar 4,514%, dan ekstrak n-heksan
sebesar 4,161%. Pelarut etil asetat menunjukkan nilai rata-rata tertinggi dibandingkan pelarut
lainnya. Hasil dari uji statistik menggunakan metode Kruskal-Wallis bahwa adanya perbedaan
yang secara keseluruhan terhadap kadar flavonoid pada variasi pelarut (p < 0,05). Kesimpulan:
Pelarut etil asetat cenderung lebih efektif dalam mengekstraksi flavonoid. Perbedaan jenis pelarut
memberikan pengaruh terhadap kadar flavonoid yang dihasilkan dari daun kitolod.
Kata kunci : flavonoid, kitolod, maserasi, spektrofotometri UV-Vis
Detail Information
Citation
Fitri Septiani. (2026).
PENGARUH PERBEDAAN VARIASI PELARUT TERHADAP KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN KITOLOD (Istoma longiflora L.)(Publish).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga
Fitri Septiani.
PENGARUH PERBEDAAN VARIASI PELARUT TERHADAP KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN KITOLOD (Istoma longiflora L.)(Publish).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2026.Skripsi S1 Farmasi
Fitri Septiani.
PENGARUH PERBEDAAN VARIASI PELARUT TERHADAP KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN KITOLOD (Istoma longiflora L.)(Publish).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2026.Skripsi S1 Farmasi
Fitri Septiani.
PENGARUH PERBEDAAN VARIASI PELARUT TERHADAP KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN KITOLOD (Istoma longiflora L.)(Publish).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2026.Skripsi S1 Farmasi