Detail Cantuman

Jamu merupakan salah satu obat tradisional yang status keamanan serta khasiatnya dibuktikan secara empiris. Persepsi masyarakat mengenai obat tradisional yang bagus adalah yang memberikan efek penyembuhan yang cepat
dengan harga yang relative murah. Hal ini memberikan kesempatan kepada sebagian produsen jamu yang tidak bertanggungjawab dengan menambahkan bahan kimia obat (BKO). Parasetamol merupakan salah satu BKO yang sering
ditambahkan dalam jamu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ada atau tidaknya parasetamol dalam sediaan jamu yang beredar di Kota Bekasi.
Kandungan parasetamol dalam jamu di analisis secara kualitatif dengan dua pereaksi yaitu pereaksi FeCl3 10% dan pereaksi K2Cr2O7 dan secara kuantitatif dengan metode Spektrofotometri UV dengan panjang gelombang maksimum 249 nm. Hasil analisis menunjukkan dua sampel jamu pegal linu yang dijual di Kota Bekasi mengandung parasetamol dengan memberikan warna hijau kekuningan pada pereaksi FeCl3 10% dan warna coklat pada pereaksi K2Cr2O7. Uji presisi
menghasilkan % RSD yang didapat dari tiga konsentrasi yaitu 0,33%, 0,24% dan 0,76%, uji akurasi menghasilkan % recovery yang didapat dari tiga konsentrasi yaitu 103,2 %, 95,65 % dan 85,22 %, linearitas dengan nilai r2 = 0,9991. Kadar
rata-rata parasetamol yang terkandung pada satu kemasan jamu A yaitu 0,58% dan 3,4 % pada satu kemasan jamu B. Kedua jamu tersebut mengandung bahan kimia obat yang berkhasiat sebagai obat, hal tersebut tidak sesuai dengan Permenkes Republik Indonesia No. 007 Tahun 2012.

Kata kunci : Jamu Pegal Linu, Parasetamol, Spektrofotometri UV