Detail Cantuman

FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80

FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80


Daun Sukun mempunyai kandungan fenol dan tanin, senyawa tersebut merupakan
senyawa antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Nanoemulsi mempunyai
keunggulan dapat meningkatkan bioavailabilitas, kelarutan dan absorbsi zat aktif. Tujuan
penelitian ini adalah untuk mengetahui formulasi dan mengevaluasi sediaan nanoemulsi
dari ekstrak daun sukun yang dibuat dalam tiga variasi formula yaitu F1 (Tween 80 36%),
F2 (Tween 80 37%), dan F3 (Tween 80 38%). Hasil yang diperoleh, nanoemulsi ekstrak
daun sukun mempunyai tampilan organoleptis jernih dan tidak terdapat pemisahan fase.
Nilai pH rata-rata 6,18-6,40, viskositas 1000-2000 Cps. Nilai transmitan 94-98%, ukuran
partikel 13-15 nm dan PI 0,35-0,45. Pengujian stabilitas diperoleh bahwa sediaan
nanoemulsi memenuhi persyaratan, yaitu tidak terdapat pemisahan fase pada uji
sentrifugasi dan freeze thawing. Ekstrak daun sukun dapat diformulasikan menjadi
sediaan nanoemulsi dengan perbedaan konsentrasi Tween 80. Formula terbaik adalah F1
yang mempunyai konsentrasi Tween sebesar 36% karena hasil evaluasi organoleptik yang
jernih dan tidak terdapat pemisahan fase, nilai pH sebesar 6,18, nilai viskositas sebesar
750-1250 cps, nilai transmitan 98%, ukuran partikel 13,70 nm dengan nilai PI sebesar
0,35 dan hasil pengujian stabilitas fisik yang stabil tidak terdapat pemisahan fase,
sehingga F1 lebih baik dibandingkan F2 dan F3.

Kata kunci : nanoemulsi, daun sukun, Tween 80, uji stabilitas


LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab Maria Hoirunnisa
Pengarang Maria Hoirunnisa - Personal Name (Pengarang)
Edisi Revision
No. Panggil S 140 2022
Subyek
Klasifikasi S 140 2022
Judul Seri
GMD Skripsi S1 Farmasi
Bahasa
Penerbit Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga
Tahun Terbit 2022
Tempat Terbit Bekasi
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :

Citation

Maria Hoirunnisa. (2022).FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80(Revision).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga

Maria Hoirunnisa.FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80(Revision).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2022.Skripsi S1 Farmasi

Maria Hoirunnisa.FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80(Revision).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2022.Skripsi S1 Farmasi

Maria Hoirunnisa.FORMULASI DAN EVALUASI NANOEMULSI EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TWEEN 80(Revision).Bekasi:Prodi S1 Farmasi STIKes Mitra Keluarga,2022.Skripsi S1 Farmasi

 



Homepage Info

Welcome To REPOSITORY STIKES MITRA KELUARGA Online Public Access Catalog (OPAC). Use OPAC to search collection in our library.

Koleksi

    No Librarian data yet