Edukasi Pemenuhan Zat Besi dan Pemberian Makanan Tambahan Mengandung Zat Besi terhadap Kesehatan Remaja
RINGKASAN
Prevalensi kejadian anemia pada remaja putri di Indonesia yang semakin
menikat ini dapat menggangu Kesehatan remaja seperti konsentrasi belajar dan
aktifitas yang lainnya. Edukasi pada remaja saat ini sangatlah penting diberikan
untuk meningkatkan derajat Kesehatan remaja di Indonesia khususnya di
Bekasi. Edukasi yang harus diberikan salah satunya adalah terkait pemenuhan
asupan zat besi yang baik dan benar agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Diharapkan dengan pemberian edukasi pengetahuan penuman asupan zat gizi
ini dapat mencegah terjadinya anemia pada usia remaja dan mengatasi masalah
anemia remaja. Kegitana edukasi ini adalah dilakukan pada SMA Islam
Panglima Besar Sudirman dan SMA Negeri 6 Kota Bekasi yang diharapkan
total siswa remaja yang ikut adalah sejumlah 100 siswi/siswa dari kedua SMA
dengan hasil yang didapatkan terdapat peningkatan dari segi pengetahuan
siswa//inya terkait kebutuhan zat besi. Selain kegiatan edukasi yang dilakukan
dalam kegiatan ini juga akan diberikan makanan tambahan berupa makanan
selingan yang mengandung zat besi hasil dari penelitian yang sudah terbukti
mengandung zat besi yang baik untuk kesehatan remaja dan pemberian
minuman vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. Pada
kegiatan ini juga dilakukan pengukuran status gizi remaja terkait tinggi badan
dan berat badan dengan menggunakan alat yang sudah dikalibrasi dengan hasil
status gizi rata-rata berstatus gizi normal. Hasil kegiatan ini direncanakan akan
dipublikasikan pada jurnal PkM terakreditasi nasional.
Kata Kunci : Edukasi, Pemenuhan Zat Besi, Kesehatan Remaja
Detail Information
Citation
Tri Marta Fadhilah, S.Pd., M.Gizi.. (2024).
Edukasi Pemenuhan Zat Besi dan Pemberian Makanan Tambahan Mengandung Zat Besi terhadap Kesehatan Remaja(Publish).Bekasi:Prodi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga
Tri Marta Fadhilah, S.Pd., M.Gizi..
Edukasi Pemenuhan Zat Besi dan Pemberian Makanan Tambahan Mengandung Zat Besi terhadap Kesehatan Remaja(Publish).Bekasi:Prodi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga,2024.Laporan PKM
Tri Marta Fadhilah, S.Pd., M.Gizi..
Edukasi Pemenuhan Zat Besi dan Pemberian Makanan Tambahan Mengandung Zat Besi terhadap Kesehatan Remaja(Publish).Bekasi:Prodi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga,2024.Laporan PKM
Tri Marta Fadhilah, S.Pd., M.Gizi..
Edukasi Pemenuhan Zat Besi dan Pemberian Makanan Tambahan Mengandung Zat Besi terhadap Kesehatan Remaja(Publish).Bekasi:Prodi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga,2024.Laporan PKM